先日、用事があって熊本の技工所に行って来ました。
技工所というのは、入れ歯や差し歯を作ってくれる所です。新田歯科では型とりをして、差し歯などを作るとき、院外の技工所に外注することにしています。院内に技工士さんがいて、全て院内で作製する医院もあります。どちらも一長一短あるのでどちらがいいというわけではありません。
今回お邪魔した技工所の社長さんは、歯科技工士の働く環境を改善したいという志をお持ちだそうです。今回新築された新社屋は、それはそれは素晴らしい作りで、恐れ入りました。本当に社長さんの集大成だと思います。「技術と品質で勝負する」という技工所さんがこれだけの結果を残せたというのは、私にとっても励みになります。
今日のかぼす蕎麦は、、、お客さんがいっぱいで、、、待ち時間が長くなるそうで、あきらめました。。。 無念。 代わりと言っては何ですが、こちらも待望の復活ものをご紹介します。 白石町のたまねぎスー […]
こんばんは。 週一回のペースでカボス蕎麦食べてますね。 今週行ったら天ぷらが一部メニューに復帰していました！！ここの天ぷら、めちゃくちゃ美味しいので本当に嬉しいです！ ただ、今日は注文が立て込んで忙しそうだったので、遠慮 […]
、、、 私があまりにカボスそばカボスそばと騒ぎ立てるので、妻が自宅でかぼすそばを作ってくれました！！！ 出汁の具合や麺は、さすがにプロにはかないませんが、85%くらいは再現できてます！点数つけると怒られそうですが、、、ス […]
こんにちは。 今年も食べてきました。カボスそば。 店長さんが体調を壊されていたそうで5月ごろからずっとお店を休まれていたんです。先日復帰されたとのことで、早速行ってまいりました。 店長さんお元気そうで一安心です。 それで […]
安倍さんが亡くなられてもう一年ですね。早いものです。 いまだに悔やまれる。ほんとうに。 この一年で団体と政治家との関わり合いが少しは改善したのでしょうか。政教分離とは名ばかりの現状が少しでも改善できればいいですね。 ゴッ […]
先日、サーキュレーターの調子が悪く、新しい物をインターネットで物色しておりました。そこで昔からの小さな夢を叶える商品を発見してしまいました。 ジャーン！ 前面の網、羽、そしてなんと後ろの網までもバラして水洗 […]