新田歯科 イメージ

「そばを食べたい!」という衝動は、二回食べてもなお続いています。

今日のお昼休みは往診で時間がないので、こちらです。

またそばかい!

定価194円。何も言えない。美味しくいただきました。

「そばを食べたい!」という衝動は、一回食べただけでは満たされないのです。

本日は歯科医師会の研修会の帰りに東京の大手チェーン店のお蕎麦をすすってまいりました。

そば粉の割合があまり高くない(おそらく4割程度)のですが、その分細切りでつるんとしていて角が立っているので、喉越しが最高です。「美味しい」というよりむしろ「気持ちいい」。

そばの香りが物足りないという御仁も心配することなかれ、ちゃんと蕎麦湯のポットが置いてあります。

 

この質と量をワンコイン(五百円)以下で提供してくれるなんて、ありがたい限りです。

November, 22, 2018

そば

長住にあるうどん屋さんのそばが結構おいしいんです。

街中で気軽に食べられる蕎麦屋(うどん屋ですが、、、)の中ではかなり気に入ってます。

9月からうちで働いてくれているMさんの歓迎会をいたしました。

長丘にある、最近オープンしたフランス料理のお店です。とってもリーズナブルでとっっっってもおいしいです。

ウィルキンソンのドライじゃない方のジンジャーエールを置いてあるだけでもこだわりが感じられます。

 

歯科医師会主催の認知症対応の講習会に行ってきました。

認知症の基礎から学べて大変興味深い内容でした。歯科でも超高齢社会への対応が急がれています。

新田歯科では、取り急ぎクリニック前の階段をどうにかしてバリアフリーにしないと、、、

今日は、嫁と娘が天神にお出かけなので、息子と一緒に近所の金木犀廻りです。気候も良く、町中が金木犀の香りに包まれて、一年の中で最も好きな時期です。

公園で草むしりをしているおばあさんと少し立ち話をしたところ、近所の施設に入っていて、散髪に行く途中で公園の草むしりをしていたとのこと。なんでも、草が伸びていて気になるから、機会があれば時々ボランティアでやっているよそうです。猫を2匹犬を1匹飼っていたことがあり、動物は好きなようです。おしゃべりが好きで止まらなくなるが、悪口は言わないし、喋っているだけでスッとするみたいです。

みたいです、とかのようです、と言っているのは、この方、柳川の方で、しかもかなりネイティブ柳川弁を喋られていました。何年振りかに私の故郷の柳川弁を聞いて懐かしい気持ちになりましたが、ネイティブ柳川弁は非常に難解で、柳川出身の私でも1〜2割は聞き取れないのです。その方は30分ほど草むしりをして床屋さんに入っていかれました。またお会いしたいですね。

娘の成長(ママと二人でお出かけ)、息子と散歩、金木犀の香り、故郷の言葉、、、ホッコリ満載の一日でした。

September, 24, 2018

随分涼しくなってきましたね。

秋の夜長にベランダでランプを焚いて、、、

ランプの点火確認をしたところ、ボンベの口が経年劣化とサビで馬鹿になり、ガス漏れが発生。異臭騒ぎになるよりは、と点火してガスを燃やしています。。。

この逆境を乗り越えるため、ベランダに椅子を出して無理矢理読書などしてみた次第です。