こんにちは。
今年も食べてきました。カボスそば。
店長さんが体調を壊されていたそうで5月ごろからずっとお店を休まれていたんです。先日復帰されたとのことで、早速行ってまいりました。
店長さんお元気そうで一安心です。
それでも天ぷらをやめて蕎麦飲みでの営業をされているとのこと。やっぱりきついんでしょうね。
お大事になさってください。
今年はカボスそば食べられないかな、、、と思っていたので、いつもの倍美味しかったです！！！
街中にはすだちそばは結構あるんですよね。でも、かぼすなんですよね。
いや、すだちも決して悪くはないんです。爽快感で言えばありなんです。
でも、かぼすなんです。
（個人的にはゆずもありなのではないかと考えています。いつか試してみたいです。）
どんぶりの後半になると、「ああ、もうすぐ終わりだ。。。」と悲しくなるくらい美味しいそばです。（個人の感想です）
店長さん、いつも美味しいお蕎麦を食べさせていただいてありがとうございます。感謝です。
安倍さんが亡くなられてもう一年ですね。早いものです。
いまだに悔やまれる。ほんとうに。
この一年で団体と政治家との関わり合いが少しは改善したのでしょうか。政教分離とは名ばかりの現状が少しでも改善できればいいですね。
ゴッホ風のスイカの絵です。安倍さんはスイカがお好きだったとか。
どうか安らかにお眠りください。
先日、サーキュレーターの調子が悪く、新しい物をインターネットで物色しておりました。そこで昔からの小さな夢を叶える商品を発見してしまいました。
ジャーン！
前面の網、羽、そしてなんと後ろの網までもバラして水洗できるのです！！
昔から後ろの網は外れないものと相場は決まっており、これを外してジャブジャブ洗えたら気持ちいいだろうなーと思っていたのですが、その小さな夢が叶うのです！
痒いところに手が届くというか、目から鱗というか、よくぞ作ってくれました。この商品はいつ頃からあるんでしょうかね。全く知りませんでした。まだ新品なので洗っていませんが、サーキュレーターを掃除する日が楽しみです！
セキュリティーアクション？一つ星？宣言？
何やら不思議な宣言ですね。
このセキュリティーアクションというのは独立行政法人 情報処理推進機構（IPA)という団体が推奨していて、中小企業自らが、情報セキュリティ対策に取組むことを自己宣言する制度だそうです。安全・安心なIT社会を実現するために創設されたとのことです。
新田歯科も一つ星の宣言から始めてみました。情報セキュリティーはまだまだ勉強不足ですが、これを機に詳しく調べてみようと思います。
詳しくはhttps://www.ipa.go.jp/security/security-action/index.htmlへ。
先日、開業から通算２０００人めの患者さんにご来院いただきました。
この8年間、様々な困難や試練がありましたが、なんとかやってこれたのは私を支えてくれたスタッフや地域の皆様、そして家族のおかげです。
最近では、予約が取りにくかったり、待合室でお待ちいただく時間が長くなってしまうことも多く、大変ご迷惑をお掛けしております。
今後も新田歯科は、患者さんにとって信頼できるかかりつけ歯科医院として、さらに精進してまいりますので、今後ともどうぞよろしくお願い申しあげます。
先日、仕事で使う双眼ルーペのフレームがポッキリ折れてしまいました。。。ショック。。。
このルーペは15年以上使ってきました。卒業して3年目くらいのときに先輩にお古をいただいてから使っていたので、実際はもっと長く使っていたはずです。それだけ長く使える品質がすごいですね。
これは2.5倍の汎用ルーペで、もっと細かくみたいときは8倍のレンズに替えてみています。さらに拡大が必要な場合はマイクロスコープという機械で25倍に拡大して治療を行います。。。診療室でルーペを使わないのは患者さんと話をしている時くらいですね。
なので、ルーペなしの半日がめちゃくちゃ不便でした。。。フレームが折れることで拡大できるありがたみを思い起こさせてくれたのでしょうか。。。
あたりまえになりすぎている環境に感謝を忘れてはいけませんね。家族に、スタッフに、患者さんに、ルーペに感謝です。
今年の年末年始は令和4年12月29日(木)から令和5年1月4日(水)まで休診とさせていただきます。
ご迷惑をお掛けして申し訳ございません。どうぞよろしくお願い申しあげます。
なお、強い痛みがあるなどの急患は、福岡市歯科医師会の休日急患歯科診療所にご連絡いただき応急処置を受けることが可能です。
電話092-752-0648
今年も無事に点灯しました。
さあ、今年も残すところ1ヶ月、頑張っていきましょう！
こんにちは。
先日、医師会、歯科医師会、薬剤師会で組織される三師会という会の懇親のソフトボール大会に参加してきました。コロナでずっと中止していて、3年ぶりの開催でした。
日頃の運動不足のせいで体中がバキバキです。。。少しは運動しなきゃいけませんね。
お世話になってる先生の奥さんが応援に来られてて、なんと、前回お会いしたのが、2019年のソフトボール大会で、丸三年ぶりでした。。。時の流れは早いものです。
ご飯食べに行きましょうねーと言いながら、コロナの波でズルズルと丸3年。。。。。いったいいつまで続くのやら。第八波が来るとか来ないとか、、、大人だけならえいやっと決行してもいいのでしょうが、お子さんが一緒だと遠慮してしまいます。withコロナって難しいですね。
すっかり秋の風になってきましたね。
金木犀が楽しみです。
かなり出遅れてしまいましたが、例年通りかぼす蕎麦をいただきました。
いやはや、最高にうまい！一口目から最後の一口まで全てうまい！
食べた後は「はーもう食べ終わってしまった。。。」という寂しさで、いつまでもいつまでもだしをすすってしまいます。これは冷やしカボス蕎麦なんですが、なんでも温かいそばでもできるらしいので、次回はチャレンジしてみたいと思います。
個人的にはカボスの酸味と苦味が強くなってしまう前に早めに引き上げてさっぱりといただくのが好みです。がっつりカボスが好きという方は少し長めにつけておいた方が良いかもしれませんね。カボスが熟れてしまったら終わるそうなので行かれる方はお早めに。
今回つがにを食べてみました。生まれて初めて食べました。かなりおいしいです。身はワタリガニに似た感じだけどもっと濃いような印象でしょうか。味噌がかなり濃厚でとってもおいしいです。ただ、食べにくさはカニの中でもダントツです。。。まあ大きさ的にしょうがないですよね。
副院長は新蕎麦のランチをいただいていました。
今日の新蕎麦は秋田産だったかな。かぼす蕎麦食べてランチの天ぷらと新蕎麦を摘み食いして蕎麦湯をいただくという蕎麦スペシャルランチを堪能してしまいました。ご馳走様でした。