新田歯科 イメージ

こんばんは。

先日新田歯科の忘年会を行いました。

鳥の刺身を出せるお店で、検査をする資格を持った方がいらっしゃるとか。

珍しいズリやハツの刺身をいただき、最後は鍋でしめました。いやー美味しかった!

今年も色々とありましたが、患者さんとスタッフのお陰でなんとか一年を過ごすことができました。感謝です。

今年も残すところあと2週間、最後まで頑張りましょう!

 

金曜日に電話回線の修理が終わり、無事に電話が通じるようになりました。

中継ポイントの電線の腐食が原因だったそうです。

NTTさん、早急なご対応ありがとうございました。

 

電話が通じずご迷惑をおかけして大変申し訳ございませんでした。

本日R5年12月7日(木)より電話回線の故障のため電話がつながらなくなっております。

信号が当院の手前で止まっていて、電話もファックスも発信受信ができない状態だそうです。

NTTの修理が明日11月8日の午後に来られますので明日夕方まで電話が通じませんのでご了承ください。

お急ぎのご連絡はメールでお願いします。新田歯科 nittadc@2tta.com

 

ご迷惑をおかけして大変申し訳ございません。

December, 05, 2023

師走

今年もあっという間に年の暮れですね。

トナカイ出しました!なんやかんや遅くなりがちですが、無事に年の瀬を迎えられそうです。

出し入れのたびにトナカイの表面のキラキラがはがれ、年々減ってきています。。。樹脂製の部分もかなり痛んできていて、そろそろ二代目にバトンタッチかなーと思いつつ組み立てたしだいです。今度コストコ行ってみよう。

今年もあと1ヶ月!頑張っていきましょう!

 

私が一年で最も好きな季節になりました。

そうです。街がキンモクセイの香りに包まれるこの季節は本当に気持ちがいいですね。

この香りが苦手な方には地獄かもしれませんが、、、。

 

 

キンモクセイが好きすぎて、頭をキンモクセイにしてみました。

 

じゃーん。

品種改良でもっと長く花をつけられる様にできないものでしょうか。。。

こんばんは。

週一回のペースでカボス蕎麦食べてますね。

今週行ったら天ぷらが一部メニューに復帰していました!!ここの天ぷら、めちゃくちゃ美味しいので本当に嬉しいです!

ただ、今日は注文が立て込んで忙しそうだったので、遠慮して蕎麦だけいただきました。決して写真撮り忘れたわけではございません。また、カボスそばばかり褒めてますが、ここの板そばもあったかい蕎麦も非常に美味しいですよ。複数人で行かれたら是非シェアをお勧めします。

ビールの一口目が一番美味しいって言いますよね。で、残りはまあ惰性で飲んでるとか。

それで言えば、この蕎麦は、一口目の「うまい!」が二口目でも三口目でもずーっと続いて、少しずつまろやかになってきて、最後の一口も「うまーい!」と最後まで堪能できちゃうんですよね。

これって私だけでしょうか?

 

話は変わりますが、スマホの写真は連番で番号が振られますよね。上の写真が9999、下の写真が0001でした。つまり私のスマホ写真の10000枚目が空のどんぶりだったということです。なんとも食いしん坊な感じの一万枚目でした。

 

 

今日のかぼす蕎麦は、、、お客さんがいっぱいで、、、待ち時間が長くなるそうで、あきらめました。。。

無念。

 

代わりと言っては何ですが、こちらも待望の復活ものをご紹介します。

 

白石町のたまねぎスープです。我が家では常にストックしていたのですが、昨年の春の不作で生産がストップしていたのです。先日、三瀬のまっちゃんで復活しているのを見つけ、即買いしました。

湯でとくだけでこんなに美味しいタマネギスープがいただけるなんて便利すぎます。

玉ねぎといえば北海道のイメージでしょうか。生産量の約7割は北海道らしいのですが、実は佐賀県は第2位だそうです。特に白石町の玉ねぎが美味しいんですよねー。

味の素的にチャーハンやカレーなどにも使えるそうです。

是非ご賞味ください。

 

、、、

私があまりにカボスそばカボスそばと騒ぎ立てるので、妻が自宅でかぼすそばを作ってくれました!!!

出汁の具合や麺は、さすがにプロにはかないませんが、85%くらいは再現できてます!点数つけると怒られそうですが、、、スーパーで調達した材料の割にはなかなか良い出来でした!

 

いやはや、うまい!!!

 

ちなみに、二口くらい食べたらカボスは全部出すのが重要ポイントです。え、もう出すの!?というくらい早めに出さないと、どんどん苦味が出てきてしまいますので。これはすだちも同じです。

いゃーカボスそばバンザイ

こんにちは。

今年も食べてきました。カボスそば。

店長さんが体調を壊されていたそうで5月ごろからずっとお店を休まれていたんです。先日復帰されたとのことで、早速行ってまいりました。

店長さんお元気そうで一安心です。

それでも天ぷらをやめて蕎麦飲みでの営業をされているとのこと。やっぱりきついんでしょうね。

お大事になさってください。

今年はカボスそば食べられないかな、、、と思っていたので、いつもの倍美味しかったです!!!

街中にはすだちそばは結構あるんですよね。でも、かぼすなんですよね。

いや、すだちも決して悪くはないんです。爽快感で言えばありなんです。

でも、かぼすなんです。

(個人的にはゆずもありなのではないかと考えています。いつか試してみたいです。)

どんぶりの後半になると、「ああ、もうすぐ終わりだ。。。」と悲しくなるくらい美味しいそばです。(個人の感想です)

店長さん、いつも美味しいお蕎麦を食べさせていただいてありがとうございます。感謝です。